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memorandum No.1879 チーズ料理のランチコース[1]~[4]
―
2021/11/26 21:58
何カ月か前になるが、とある日のチーズ料理のランチコース
まずはチーズの盛り合わせ。
前菜は色とりどり。ネクタリンやモッツァレラチーズ、リエットや信州サーモンなどである。
とうもろこしの冷製スープ。牛乳やモッツァレラチーズも使っている。
あとはパン。
コースは後半に続く。
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