memorandum No.2457 2026夏の勝負メシ?[1]～[4] ― 2026/07/23 21:31
![プチホテルマニトゥーの勝負メシ2026?[1]](http://swinder.asablo.jp/blog/img/2026/07/23/73e5af.jpg "プチホテルマニトゥーの勝負メシ2026?[1]")
アミューズはカブのムース
![プチホテルマニトゥーの勝負メシ2026?[2]](http://swinder.asablo.jp/blog/img/2026/07/23/73e5b1.jpg "プチホテルマニトゥーの勝負メシ2026?[2]")
前菜はタコのカルパッチョ
![プチホテルマニトゥーの勝負メシ2026?[3]](http://swinder.asablo.jp/blog/img/2026/07/23/73e5b3.jpg "プチホテルマニトゥーの勝負メシ2026?[3]")
手作りパンとアンチョビバター
![プチホテルマニトゥーの勝負メシ2026?[4]](http://swinder.asablo.jp/blog/img/2026/07/23/73e5b5.jpg "プチホテルマニトゥーの勝負メシ2026?[4]")
スープは嬬恋産椎茸のポタージュスープ
もちろん食事は続く。
memorandum No.2454 検定合格日の鉄板ダイニング[5]～[8] ― 2026/07/14 20:08
memorandum No.2450で記載した鉄板ダイニングの続き。
![検定合格日の鉄板ダイニング[5]](http://swinder.asablo.jp/blog/img/2026/07/14/73d3e9.jpg "検定合格日の鉄板ダイニング[5]")
鉄板のメインはフィレとサーロインでおろしソース等
メインなのでフランベするところは動画撮影していた
![検定合格日の鉄板ダイニング[6]](http://swinder.asablo.jp/blog/img/2026/07/14/73d3eb.jpg "検定合格日の鉄板ダイニング[6]")
鉄板ならではのガーリックチャーハン
![検定合格日の鉄板ダイニング[7]](http://swinder.asablo.jp/blog/img/2026/07/14/73d3ed.jpg "検定合格日の鉄板ダイニング[7]")
味噌汁
![検定合格日の鉄板ダイニング[8]](http://swinder.asablo.jp/blog/img/2026/07/14/73d3ef.jpg "検定合格日の鉄板ダイニング[8]")
そしてデザート
久々の鉄板を堪能した夕食であった。
memorandum No.2450 検定合格日の鉄板ダイニング[1]～[4] ― 2026/07/02 21:35
![検定合格日の鉄板ダイニング[1]](http://swinder.asablo.jp/blog/img/2026/07/02/73bc13.jpg "検定合格日の鉄板ダイニング[1]")
![検定合格日の鉄板ダイニング[2]](http://swinder.asablo.jp/blog/img/2026/07/02/73bc15.jpg "検定合格日の鉄板ダイニング[2]")
![検定合格日の鉄板ダイニング[3]](http://swinder.asablo.jp/blog/img/2026/07/02/73bc17.jpg "検定合格日の鉄板ダイニング[3]")
![検定合格日の鉄板ダイニング[4]](http://swinder.asablo.jp/blog/img/2026/07/02/73bc19.jpg "検定合格日の鉄板ダイニング[4]")
memorandum No.2446 5月の贅沢イタリアン2026[6]～[9] ― 2026/06/21 17:29
memorandum No.2443で記載したイタリアンの続き。
![5月の贅沢イタリアン2026[6]](http://swinder.asablo.jp/blog/img/2026/06/21/73a9c4.jpg "5月の贅沢イタリアン2026[6]")
スズキはレモンのズッパはまぐり出汁
![5月の贅沢イタリアン2026[7A]](http://swinder.asablo.jp/blog/img/2026/06/21/73a9c6.jpg "5月の贅沢イタリアン2026[7A]")
メインはイチボ
![5月の贅沢イタリアン2026[7B]](http://swinder.asablo.jp/blog/img/2026/06/21/73a9c8.jpg "5月の贅沢イタリアン2026[7B]")
もしくは黒豚
![5月の贅沢イタリアン2026[8]](http://swinder.asablo.jp/blog/img/2026/06/21/73a9ca.jpg "5月の贅沢イタリアン2026[8]")
後はメロンを楽しむカタラーナ
![5月の贅沢イタリアン2026[9]](http://swinder.asablo.jp/blog/img/2026/06/21/73a9cc.jpg "5月の贅沢イタリアン2026[9]")
お茶菓子
ここに紅茶で完結。かなり久々だったが美味しいイタリアンであった。
memorandum No.2443 5月の贅沢イタリアン2026[1]～[5] ― 2026/06/12 00:29
5月最後の週末に披露宴もできるところで贅沢イタリアン
ちなみに今回の写真は全てスマートフォンのカメラで撮影
![5月の贅沢イタリアン2026[1]](http://swinder.asablo.jp/blog/img/2026/06/12/739544.jpg "5月の贅沢イタリアン2026[1]")
ホワイトアスパラのパンナコッタ キャビア付き
![5月の贅沢イタリアン2026[2]](http://swinder.asablo.jp/blog/img/2026/06/12/739546.jpg "5月の贅沢イタリアン2026[2]")
穴子のフリット マルサラワインの甘いソース
![5月の贅沢イタリアン2026[3]](http://swinder.asablo.jp/blog/img/2026/06/12/739548.jpg "5月の贅沢イタリアン2026[3]")
パンの盛り合わせはフォカッチャのみお替わり可能
![5月の贅沢イタリアン2026[4]](http://swinder.asablo.jp/blog/img/2026/06/12/73954a.jpg "5月の贅沢イタリアン2026[4]")
アジはパクチーのソース
![5月の贅沢イタリアン2026[5]](http://swinder.asablo.jp/blog/img/2026/06/12/73954c.jpg "5月の贅沢イタリアン2026[5]")
チーズも美味しいパスタ
そして夕食は続く。
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