どうにもならないmemorandum

数日前に行ったあるとんかつ屋でのこと。とんかつを注文したときにキャベツだけが先に出てきてこれを召し上がっていてくださいといわれた。確かにとんかつにキャベツは永遠の定番ともいえる付き物である。でも先に単独ででてきてキャベツ(の千切り)だけを単独で食べるのはきついのではないかと思った。私が読むグルメマンガでも人間は本質的に生野菜を好きではないという表記があったが。

実際にはドレッシングも用意されていたし、少しずつ取り分けていくと意外と食べられことが分かった。ちなみにとんかつ屋では一般的にゴマをすりそこにソースを入れてとんかつをつける(もしくはかける)食べ方が一般的だが、このときに行った店では塩だけという食べ方もあった。実際に今回はそうやって食べたのだが、肉本来のこうした方がいいのかもと思う。

そんな私の今日の夕食はチキンカツ。揚げ物好きは変わらない。