どうにもならないmemorandum

memorandum No.1434に引き続きとある記念パーティー料理の5品目である。

メイン料理の後ということで、デザートである。料理名はメニュー表を見ないと思い出せない。バナナが素材にあったことは写真から分かるのだが、あとは桃だっただろうか。ソースはマンゴーだっただろうか。

ひとまず、器が涼しげに見えることは分かる。時期8月(でも1年前)なのでそのような選択がなされたのだと思う。