memorandum No.1579 クリスマスディナー2017[1]、[2]、[3] ― 2019/05/24 22:27
memorandum No.1541で記載した夜景の前後のディナーである。タイトルのように撮影日は1年半近く前のクリスマスの時期となる(ピンポイントでクリスマスではない)。随分長いこと記載していなかったものである。
![クリスマスディナー2017[1]](http://swinder.asablo.jp/blog/img/2019/05/24/548a94.jpg "クリスマスディナー2017[1]")
![クリスマスディナー2017[2]](http://swinder.asablo.jp/blog/img/2019/05/24/548a96.jpg "クリスマスディナー2017[2]")
![クリスマスディナー2017[3]](http://swinder.asablo.jp/blog/img/2019/05/24/548a98.jpg "クリスマスディナー2017[3]")
ということで前半の3品である。
気が向いたのでそのときのコースメニュー表を見てみると
1品目 : パレタ・コシーダ・イベリカとブッラータチーズ (ハムとチーズ)
2品目 : 下関虎河豚のカルパッチョ柚子風味イタリア産キャビアと共に
3品目 : カナダ産オマール海老と冬野菜のパスタ自家製ジッリ
とりあえず贅沢をしているということである。
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