memorandum No.2026 冬のふぐ料理コース[1]~[4]2023/02/13 21:31

先月後半に長野市で食べたふぐ料理のコースである。

冬のふぐ料理コース[1]

湯引きにてっさ(とポン酢)

冬のふぐ料理コース[2]

唐揚げ

冬のふぐ料理コース[3]

焼きふぐは自分たちで焼く

冬のふぐ料理コース[4]

私は運転なので飲めなかったがふぐのヒレ酒

コースは続く。