memorandum No.2284 10月のフレンチディナー2024[5]～[7] ― 2025/03/05 21:51
memorandum No.2281で記載したディナーの続き。
![10月のフレンチディナー2024[5]](http://swinder.asablo.jp/blog/img/2025/03/05/6f56d2.jpg "10月のフレンチディナー2024[5]")
カカオの自家製タリアテッレ 信州福味鶏もも肉と平茸のラグーソース
![10月のフレンチディナー2024[6]](http://swinder.asablo.jp/blog/img/2025/03/05/6f56d4.jpg "10月のフレンチディナー2024[6]")
東御市・牧舎みねむらの和牛”トウガラシ”の低温ロースト ベルギーエシャロットのソース
![10月のフレンチディナー2024[7]](http://swinder.asablo.jp/blog/img/2025/03/05/6f56d6.jpg "10月のフレンチディナー2024[7]")
真田町・高寺果樹園の白桃”あかつき”のムースと食後の紅茶
充実のディナーであった。
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