memorandum No.226 カップ焼きそば ― 2007/12/02 16:14
カップ麺もいろいろ種類があるが、カップ焼きそばはここにきて初めて食べた。他のラーメンやそばと比べて、焼きそばになるとお湯を捨てる作業があるところが異なる。コンビニだったかどうか覚えてはいないが、カップ麺を買ったときに、その場でお湯を注いで数分後に食べるような光景を見たことがある。お湯を捨てなければならないので、焼きそばはその分売り上げが伸びないようなきがするのだが・・・。
焼きそばの容器はお湯を注ぐための空け口とお湯を捨てるための空け口が別になっていることを知る。そこのところは考えられているということのようだ。
この考え方自体が特許になっていたら、きっとカップ焼きそばの市場は膨れ上がってこなかったのだろうと余計なお世話的なことを考えた。
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