memorandum No.242 そばの値上げ2008/01/16 21:53

会社の食堂でわずかながらそば、うどんが値上げされた。これは小麦の不作等による値上げの影響なのだろうか。とはいっても、うどんははっきりと覚えてはいないが、少なくともそばは小麦には影響はしないはず・・・と思うのだが。

数日前に聞いたラジオの番組内におけるあるコラムだと、小麦をはじめとする穀物は軒並み値段が上昇するが、だから食費の負担が1割くらい上昇する。ただ、米だけは値段は上がらないだろう。だから米を食べるようにすれば家庭へ与える打撃は少なくなるだろう。

ということはそばも値段が上がって然るべきということなのだろうか。結論は分からないのだが、半年後にパンやピザ、パスタなどかなりの小麦原料の食料の値段はどうなっているのだろうか。