どうにもならないmemorandum

とある回らないお寿司屋さんでのコース料理である。

1品目が前菜的なもの(本当は適切な表現があるが覚えていない)である。上はホタルイカ。左下が確かお豆腐で、右下が煮こごりだったと思う。記憶がないのはいつものことで、これも撮影したのは1年以上前である。

2品目はお寿司屋さんでのお寿司以外の定番の一つであるお刺身である。