どうにもならないmemorandum

memorandum No.1997 日光の旅館の夕食[1]～[4] ― 2022/11/20 21:35

memorandum No.1995で記載した日光の旅館の夕食である。

食前酒と先付けと前菜

鹿肉ローストの朴葉焼き、人参ゼリー寄せ、熟成かじきバルサミコソース

前菜はバイ貝、鶏スモーク、柿釜盛、松風焼、お芋チップ

お造り、こちらには湯葉が含まれている

鱧のつみれ椀

台物はとちぎ和牛の出汁しゃぶ

夕食はまだ続く。

コメントをどうぞ

※メールアドレスとURLの入力は必須ではありません。入力されたメールアドレスは記事に反映されず、ブログの管理者のみが参照できます。

※なお、送られたコメントはブログの管理者が確認するまで公開されません。