memorandum No.2095 休暇村の近江牛懐石[1]～[3] ― 2023/09/01 23:05
今年のゴールデンウィークのこと、近江八幡に行き、その際の夕食が近江牛会席である。
![休暇村の近江牛懐石[1]-1](http://swinder.asablo.jp/blog/img/2023/09/03/68fef5.jpg "休暇村の近江牛懐石[1]-1")
下のお皿は近江牛ローストビーフ
その右側の箱は八寸でう巻き、うざく、肝串、近江牛寿司、他旬物盛り
上の皿は近江牛しゃぶしゃぶで実際には
![休暇村の近江牛懐石[1]-2](http://swinder.asablo.jp/blog/img/2023/09/03/68fef7.jpg "休暇村の近江牛懐石[1]-2")
こんな感じとなる。
![休暇村の近江牛懐石[2]](http://swinder.asablo.jp/blog/img/2023/09/03/68fef9.jpg "休暇村の近江牛懐石[2]")
津久利は鮪、鯛
![休暇村の近江牛懐石[3]](http://swinder.asablo.jp/blog/img/2023/09/03/68fefb.jpg "休暇村の近江牛懐石[3]")
焼物はうなぎ白焼き
会席はまだ続く。
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