memorandum No.2161 9月の旬菜和食会席[1]～[7] ― 2024/03/10 20:44
memorandum No.2121で記載したハンバーガーの前日夕食が9月の旬菜和食会席になる。
![9月の旬菜和食会席[1]～[4]](http://swinder.asablo.jp/blog/img/2024/03/10/6b4557.jpg "9月の旬菜和食会席[1]～[4]")
一部よく見えないものもあるが、御通しとしてじゃが芋のムース、前菜は彩り前菜5種、お造りは海鮮のカルパッチョ、香の物として山形のお漬物3種
![9月の旬菜和食会席[5]](http://swinder.asablo.jp/blog/img/2024/03/10/6b4559.jpg "9月の旬菜和食会席[5]")
焼き物は鱸(すずき)の木の芽味噌焼き
![9月の旬菜和食会席[6]](http://swinder.asablo.jp/blog/img/2024/03/10/6b455b.jpg "9月の旬菜和食会席[6]")
中皿は山形牛コロッケデミソース
![9月の旬菜和食会席[7]](http://swinder.asablo.jp/blog/img/2024/03/10/6b455d.jpg "9月の旬菜和食会席[7]")
蒸し物は米の娘豚蒸籠蒸し
旬菜和食会席はまだ続く。
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